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Le tkemali est une variété de prune sauvage qui pousse dans les montagnes du Caucase, à partir de laquelle la sauce du même nom est produite. Dans le processus, des fruits mûrs et verts peuvent être utilisés. Le tkemali a une teinte jaune, verte ou rouge (si du prunellier est ajouté).
Ingrédients: Bouillie de mirabelle rouge, piment rouge moulu, piment rouge concassé, coriandre, ail, sel, sucre, aneth, pouliot, eau. Condition de conservation: garder à l'endroit sec o et frais, à la température non inférieure +5 C et o non supérieure +25 C. Humidité non supérieure à 72 % Bon à utiliser 24 mois après l'emballage. Voir les dates de péremption sur l'emballage.
PRODUCED IN GEORGIA 370 g Valeur énergétique : 113 kcal/471 kJ Graisse : 1.25 g Dont la graisse saturée : 0.15 g Glucides : 21.1 g Dont du sucre : 1.17 g Protéine : 3.03 g Sel : 5.8 g
